Freitag, 28. Dezember 2012

gaumenfreuden II

mit eindeutig mehr als drei lebensmitteln und leider auch eher unerotisch, aber mir war grad danach;-)


Was simmert so spät bei Nacht und Wind?
Es ist das schönste Stück vom Rind;
An Mark und Wurzelwerk nicht arm,
Es köchelt sicher, es hält sich warm.

Mein Fleisch, was birgst du so bang dein Gesicht? -
Siehst kochen du die Edäpfel nicht?
Die Erdäpfel noch ungeschält? -
Festkochende hab ich ausgewählt . -

"Du schmackhaft Rind, komm, werd schön weich!
Gar schöne Beilagen koch ich gleich;
Mit Kren vermisch ich gleich im Stand,
die Äpfel mit dem gülden Gewand."

Mein Kochtopf, mein Kochtopf, und hörest du nicht,
Was der Erdapfel mir leise verspricht? -
Sei ruhig, werd gar, mein Rind;
bis ich das Schneidemesser find. -

"Willst, feines Stückchen, du mit mir gehn?
Die Schnittlauchsauce wartet dich schön;
Mit Eiern und mit Brot so fein
Sie wiegt und tanzt und hüllt dich ein."

Mein Kochtopf, mein Kochtopf, und siehst du nicht dort
Grießtaler am vorbereiteten Ort? -
Mein Süppchen, mein Süppchen, ich seh es genau:
Wenn ich in all die Suppenteller schau. -

"Ich liebe dich, mich reizt deine weiche Gestalt;
du bist zwar nicht billig, aber gut ist es halt!"
Mein Kochtopf, mein Kochtopf, die fassen mich an!
und füllen sich jetzt ihre Bäuche an! -

Und keinem grauset's, sie essen geschwind,
Halten auf der Gabel das köstliche Rind,
Erreichen dann wohlige Sättigkeit;
In ihren Mägen das Rind macht sich breit.
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Kinkerlitzch3n - 28. Dez, 16:41

brei?

Köstlich!

la-mamma - 28. Dez, 23:42

na brei ist es zum glück keiner geworden, nur ausgerechnet der h. mit seinen wenigen restzähnen hat es für unmerklich zu weich befunden ...
la-mamma - 29. Dez, 16:17

upsi, das ist mir jetzt erst aufgefallen, dass ich da ein t unter den tisch fallen hab lassen;-)
Kinkerlitzch3n - 31. Dez, 14:25

;-)
Falkin - 28. Dez, 18:49

Ach ist das schön. Ich - bekennend leidenschaftliche Küchenhexe - bin schwer begeistert!

la-mamma - 28. Dez, 23:43

mir macht kochen ja auch richtig freude, allerdings muss/darf ich immer seltener;-)
testsiegerin - 28. Dez, 20:10

genial ;-)

ich wollte ja am sonntag tafelspitz kochen, aber jetzt werd ich mir wohl was anderes überlegen.

la-mamma - 28. Dez, 23:45

mir war heut schon ein wenig mulmig - wir waren immerhin 12 und ich hab das noch nie vorgekocht. geht aber ganz ausgezeichnet!;-)
testsiegerin - 29. Dez, 00:30

ich hab heute für lächerliche 8 menschen gekocht. mango-avocadosalat und gemüselasagne. alles frisch ;-)
la-mamma - 29. Dez, 16:16

also, ich bin mir ganz sicher, dass ihre gäste nicht lächerlich waren;-)
Jossele - 31. Dez, 10:38

Vollmundig das Poem, Chapeau!

(Aber was machen da Eier? Die Schnittlauchsauce ist doch hoffentlich nicht mit Mayonaise, das wär ja schrecklich!)

la-mamma - 31. Dez, 11:37

nein, aber nach meinem rezept mit zerdrückten harten eiern ...

hier fehlt was;-)

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