und kochblog wird das hier auch keines.
aber diesen beitrag und vor allem das darin verlinkte fand ich höchst lesens- und die inhalte darin durchaus nachahmenswert.

jetzt muss ich nur noch die reihenfolge festlegen. und die "essen wenn besuch kommt" (ganz unten so ab tafelspitz ...) entsprechend aufteilen;-)

so - die speisenliste (was ich garantiert kochen kann und ab und zu auch tu ...)

Spaghetti Carbonara
Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Tunfisch

Blunzngröstl
Schweinsbraten mit Kraut u Knödel
Wr Schnitzel mit Reis/Erdäpfeln u Salat
Gefülltes Hendl mit Gemüse u Erdäpfeln
Coqu au vin

Faschierte Laibchen mit Erdapfelpüree
Moussaka
Chili con Carne
Haschee mit Salat
Lasagne


Leberapfelerdapfelauflauf
Risotto
Forelle
Hühnerfleisch mit Mandeln
Laucherdapfelsuppe
Lauchauflauf
Pizza
Moussaka
Chili con Carne
Melanzanirollen mit Schafkäse und Rosinen u Reis


Gefüllte Paprika klassisch
Gefüllte rote Paprika mit Faschiertem u Gervais
Gefüllte Tomaten (Thunfisch, Oliven, Toast)

Topfenpalatschinken
Fleischpalatschinken
Broccoliauflauf

Tafelspitz
Putenschnitzel mit Blattspinat und Schafkäse gefüllt/Reis
Melanzanirollen mit Schafkäse und Rosinen u Reis
Schweinslungenbraten mit Kiwi
Gespickter Rehrücken mit Wurzelwerksauce, Knödeln und Schupfnudeln
Beiried in Weißweinsauce
Kaninchen in Rotweinsauce
Tschechische Räubertaschen