hat ihre weihnachtsbäckerei natürlich heute schon fertig.
für ähnlich faule und naschhafte gibt´s deshalb jetzt deshalb virtuell meine absoluten lieblingskugerln:

150 g weiche butter
200 g mandeln (haselnüsse gehen auch)
200 g dunkle kuvertüre, gerieben (zerlassen geht auch)
mind. 2 esslöffel cointreau
schale einer unbehandelten orange, gerieben

alles verrühren und kalt stellen.
kugerl formen und in schokestreusel oder geriebener kuvertüre wälzen.

kugerl im kalten aufbewahren und erst ca 20 min vor servieren wieder ins warme ...

prost;-)

und da mach ich jetzt auch noch ein stöckchen draus - und wünsch mir advocado (sic!) - creme auf datteln. wenn die so kühn beworfene mir das vielleicht genauer verraten tatat.